Peter-Rantzau-Haus: Veganerin stellt ihr Kochbuch vor

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Ahrensburg (bz). Petra Unger – ärztlich geprüfte Ernährungsberaterin und Diplom-Ökonomin – stellt am Mittwoch, 29. Januar 2014, 18.30 Uhr, im Peter-Rantzau-Haus ihr Buch „Vitalkost“ vor. Die Veganerin gibt regelmäßige Kochkurse im Peter-Rantzau-Haus in Ahrensburg, wie am Dienstag,  21. Januar 2014, um 18.30 Uhr zum Thema „Winterfeste Smoothies“. Oder veranstalte regelmäßige Potlucks – Stammtisch für alle Interessenten an friedvoller Kost.
In dem Buch Vitalkost geht es um die praktische Umstellung auf die frische Ernährungsweise. „Ich habe mit meinem Bruder diese Buch geschrieben und wir werden zusätzlich zu allerhand Infos rund um das Thema Darmgesundheit auch Köstlichkeiten präsentieren, die gern probiert werden können“, so Petra Unger. Der Eintritt kostet fünf Euro.
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