3 in 1 bei Fisch Schloh: Frischer Fisch, gemütliches Bistro und Partyservice

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Ahrensburg. Frischer Fisch in bester Qualität – das bietet seit vielen Jahren in Ahrensburg das Geschäft Fisch Schloh. Das große Sortiment des Familienbetriebes umfasst frische hausgemachte Salate und hausgemachtes Sushi sowie viele leckere Fischgerichte als warme Küche in dem gemütlichen Bistro. Und einen Partyservice bietet Fisch Schloh auch.

Frischer Fisch und viele mehr aus dem Meer gibt es bei Fisch Schloh: Inhaber Volker Brun (rechts) mit Mitarbeiterinnen und einem Mitarbeiter.

Frischer Fisch und vieles mehr aus dem Meer gibt es bei Fisch Schloh: Inhaber Volker Brun (rechts) mit Mitarbeiterinnen und einem Mitarbeiter.

„Wir sind jeden Tag auf dem Großmarkt in Hamburg und suchen die beste Qualität der angebotenen Frischware“, erzählt Pamela Brun von Fisch Schloh. „Das ermöglicht es uns auch, jeden speziellen Kundenwunsch von einem auf den nächsten Tag umzusetzen, so können wir jede Art von Bestellung entgegen nehmen.“

Frischfisch als Filet oder im Stück bietet das Geschäft in der Manhagener Allee in reichlicher Auswahl. Daneben gibt es Räucherfisch und natürlich die besten Salate aus dem Kühlfach. Lecker angerichtet in appetitlichen Farben finden sich in der Theke von Fisch Schloh nicht nur die Klassiker wie Roter Heringssalat oder Hering in Dill, sondern auch ein leckerer Eiersalat, Fleischsalat, Cole Slaw Salat oder Kartoffelsalate. Auch ein Algensalat, genannt Wakamé, aus Seegras, Sesam und Chili ist im Sortiment. Insgesamt werden 25 Salate, Marinaden und Sushi frisch produziert.

Frischer Fisch und vieles mehr aus dem Meer gibt es bei Fisch Schloh: Räucherfisch und frisches Sushi ist immer vorrätig.

Frischer Fisch und vieles mehr aus dem Meer gibt es bei Fisch Schloh: Räucherfisch und frisches Sushi ist immer vorrätig.

Die Besonderheit: Frisches Sushi

„Unser Sushi ist außerdem eine Spezialität und in dieser Form nirgendwo in Ahrensburg zu finden“, betont Pamela Brun. Das Sushi wird mit frischem Fisch und frischem Gemüse laufend hergestellt, es gibt kleine und große Portionen. So ist es als leckere Zwischenmahlzeit schnell auf die Hand oder als Hauptmahlzeit geeignet.

In dem neuen Standort in der Manhagener Allee wurde neben dem Verkaufstresen für Frischfisch auch ein gemütliches Bistro eingerichtet. Seit es Fisch Schloh in Ahrensburg gibt – 2000 wurde der erste Standort am Rathausplatz bezogen -, wird dort gerne zu Mittag gegessen. Backfisch oder Knusperfisch mit Kartoffelsalat, Fischsuppe und viele andere Gerichte aus der maritimen Küche haben inzwischen viele Fans. Lachsfilet, gebratene Heringe oder Knoblauch-Chili-Gambas stehen ebenfalls auf der Tageskarte.

Bistro und Partyservice

Das gemütliche Ambiente mit Karo-Tischdecken gefällt den Gästen. Das Bistro bietet während der Öffnungszeiten bis 18 Uhr durchgehend warme Küche, in der Zeit von12 bis 15 als Mittagstisch. Auch das wird in Ahrensburg gerne angenommen.

Was noch nicht jeder weiß: Fisch Schloh bietet auch einen Partyservice. Kalte Platten in allen Variationen und natürlich mit leckeren Fisch-Spezialitäten werden hergerichtet und können für große und kleine Feiern geliefert werden.

Fisch Schloh & Bistro
Manhagener Allee 11a
22926 Ahrensburg

Inhaber: Volker Brun

Telefon: 0 41 02 / 66 67 22
Fax: 0 41 02 / 66 67 23

Email: info@fisch-schloh.com
Internet: www.fisch-schloh.com

 

 

Frischer Fisch und vieles mehr aus dem Meer gibt es bei Fisch Schloh.

Frischer Fisch und vieles mehr aus dem Meer gibt es bei Fisch Schloh.

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