Gastbeitrag: Die Tipps ErnährungsDoc/Termine der Gesundheitswochen

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Ahrensburg (je/pm). Gesund bleiben oder werden durch Ernährungsumstellung propagiert Dr. med Matthias Riedl, einer der drei ErnährungsDocs des Norddeutschen Rundfunks, der kürzlich in der Stadtbücherei Ahrensburg einen Vortrag hielt. Lesen Sie einen Gastbeitrag der Stadtbücherei Ahrensburg.

Gesundheitswochen 2018: In der Stadtbücherei hielt Ernährungs-Doc Dr. Riedl einen Vortrag über gesunde Ernährung. Foto: T. Patzner

Gesundheitswochen 2018: In der Stadtbücherei hielt Ernährungs-Doc Dr. Riedl einen Vortrag über gesunde Ernährung. Foto: T. Patzner

Eiweiß und Gemüse helfen, sich satt zu fühlen. Zusammen mit Olivenöl und Leinsamenöl bekommt der Körper, was er für die Muskulatur und seine Abwehrkräfte braucht. Echte Studien darüber gibt es wenige, aber es wurde untersucht, was bestimmte Bevölkerungsgruppen essen, welche Lebenserwartung sie haben und mit welchen Erkrankungen sie es eben nicht zu tun haben. Ingwer, Kurkuma, Zimt und Chili haben erwiesenermaßen eine entzündungshemmende Wirkung.

Gastbeitrag: Ernährungs-Doc gab Ernährungstipps in der Stadtbücherei

Der menschliche Körper wehrt sich bei vielen Diäten gegen das „Verhungern“. Zweckmäßig für die Gewichtsabnahme seien laut Dr. Riedl ausreichend Schlaf, zwei Liter Flüssigkeitsaufnahme am Tag, eine Zimmertemperatur um die 20 Grad Celsius und eine Beschränkung auf drei Mahlzeiten pro Tag. Den empfohlenen Verzicht auf rotes Fleisch leitete er aus den Urzeiten her. „Schnelle Tiere“ konnte der Mensch, bevor er die Waffen erfand, nicht fangen. Gesund für den menschlichen Körper sind Nüsse, Hülsenfrüchte und nicht süße Beeren.

Gesundheitswochen 2018: In der Stadtbücherei hielt Ernährungs-Doc Dr. Riedl einen Vortrag über gesunde Ernährung. Foto: T. Patzner

Gesundheitswochen 2018: In der Stadtbücherei hielt Ernährungs-Doc Dr. Riedl einen Vortrag über gesunde Ernährung. Foto: T. Patzner

Dr. Riedl empfahl als „artgerechte“ Ernährung bei gesunden Menschen viel Gemüse und 1,2 Gramm Eiweiß pro Kilogramm des Ziel-Körpergewichts pro Tag, Kohlenhydrate wie Zucker und Getreide bevorzugt nur nach Bewegung.

Gesundheitswochen 2018: In der Stadtbücherei hielt Ernährungs-Doc Dr. Riedl einen Vortrag über gesunde Ernährung. Foto: T. Patzner

Gesundheitswochen 2018: In der Stadtbücherei hielt Ernährungs-Doc Dr. Riedl einen Vortrag über gesunde Ernährung. Foto: T. Patzner

Für die Buchhandlung und die Stadtbücherei als gemeinsamer Veranstalter war der Abend mit über 125 Zuhörern ein großer Erfolg. Ernährungs- und Gesundheitsfragen aus dem Publikum konnten innerhalb von zwei Stunden weitgehend beantwortet werden. Für ausführlichere Informationen verwies Dr. Riedl auf seine Bücher und auf die Konsultation der Ernährungsberater.

Gesundheitswochen 2018: In der Stadtbücherei hielt Ernährungs-Doc Dr. Riedl einen Vortrag über gesunde Ernährung. Foto: T. Patzner

Gesundheitswochen 2018: In der Stadtbücherei hielt Ernährungs-Doc Dr. Riedl einen Vortrag über gesunde Ernährung. Foto: T. Patzner

Weiter geht es in den Gesundheitswochen 2018 mit Vorträgen über Nahtoderfahrungen, Atemtherapie, Basenfasten und Traditioneller Chinesischer Medizin in der Volkshochschule Ahrensburg, im FloraForum und in der Stadtbücherei.

Die Termine im einzelnen:

Sonnabend, 27. Januar 2018, ab 10 Uhr Markt der Möglichkeiten, Messe
Sonnabend, 27. Januar 2018, 11 Uhr, „Von zuckersüß bis energiegeladen“, Stadtbücherei
Montag, 29. Januar 2018, 19 Uhr, Nahtoderfahrungen, Volkshochschule Ahrensburg
Dienstag, 30. Januar 2018, 19 Uhr, „Ich atme, also bin ich“, Volkshochschule Ahrensburg
Dienstag, 30. Januar 2018, 19 Uhr, Basenfasten, im Flora Forum
Mittwoch, 31. Januar 2018, 19.30 Uhr, Traditionelle Chinesische Medizin, Stadtbücherei
Donnerstag, 1. Februar 2018, 19 Uhr, „Gesundheit beginnt im Kopf“, Volkshochschule Ahrensburg
Donnerstag, 1. Februar 2018, 19.30 Uhr, Fußreflexzonenmassage, Flora Forum
Freitag, 2. Februar 2018, 18 Uhr, Unverträglichkeit von Nahrungsmitteln, Stadtbücherei
Montag, 5. Februar 2018, 19.30 Uhr, ThetaHealing®, Flora Forum
Dienstag, 6. Februar 2018, 19 Uhr, Immunsystem stärken mit Pflanzen, Volkshochschule Ahrensburg,
Dienstag, 6. Februar 2018, 19.30 Uhr, „Wozu klopfen?“, Stadtbücherei
Mittwoch, 7. Februar 2018, 19 Uhr, Hypnose, Stadtbücherei
Donnerstag, 8. Februar 2018, 19.30 Uhr, „Für immer zuckerfrei“, Stadtbücherei (Karten sind für zwölf Euro über die Buchhandlung Heymann erhältlich)
Freitag, 9. Februar 2018, 19 Uhr, „Die Lebenskraft erhalten“, Stadtbücherei
Dienstag, 13. Februar 2018, 19.30 Uhr, Ganzheitliche Körperarbeit, Stadtbücherei
Mittwoch, 14. Februar 2018, 19.30 Uhr, Psychosomatik, Stadtbücherei
Donnerstag, 15. Februar 2018, 18.30 Uhr, „Das Leben entrümpeln“, AOK NordWest

Quelle Text und Fotos: Stadtbücherei Ahrensburg

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